大人のチーズケーキ焼いたよぉ(^o^)／🌟

明日和歌山へ行くので、
お土産のチーズケーキを焼いたょ

今日は生クリームを使わないバージョンでヨーグルトを使いました^^;
２つ（18cm型2ホール）^^;
シロカのコンベクションオーブンよく頑張ります

懸賞でTOSHIBAのオーブンレンジ当たらないかしらん？大きい庫内で石窯、スチームオーブンが欲しいなぁ…(≧∇≦)b
これ前使ってたので、すごく良かったからね

焼き時間がレシピより30分は軽くオーバーするのは、紙の型だから？
なんか湿っぽくなって、紙の型の接着剤溶け出してるよ、絶対(；´Д｀)

スクウェアやエンゼル型、細長ーい型、クグロフ型とか使えないのばかりあるんだな(ㆀ˘･з･˘)
普通の丸型は使い過ぎてダメになっちゃって捨てたからね(；・∀・)
100均の型から早く脱出したいが、
いやいやお弁当箱でも新聞紙の型でもケーキは焼けるのだ!
（新聞紙の型で焼き上げる手作りカステラは絶品ですが、今は卵10個使用のカステラを泡だててて、温度と時間を気にしながら泡切りして焼いていく気力も披露する機会もない…(;´д｀)ﾄﾎﾎ…）
(≧∇≦)bきれいなスポンジのために懸賞で丸型さんが当たらんかなぁ…